M (92)

WRZESIEŃ – Przygotowania pszczół do zimy

Witajcie, pasjonaci pszczelarstwa!

Dzisiaj zapraszamy Was do kulis wrześniowego życia pszczół, gdzie natura przygotowuje się do chłodniejszych dni. Wrzesień to miesiąc, w którym dbamy o nasze trudne pracujące pszczoły, przygotowując je do zimowego spoczynku.

Przygotowanie do Zimy: Zapasy i Izolacja

Zbliżający się koniec lata to czas, gdy pszczelarze starannie sprawdzają kondycję rodzin pszczelich. Zapasy pokarmowe są szczególnie ważne, dlatego dokładnie monitorujemy ilość miodu w ulach. W przypadku potrzeby, karmimy pszczoły syropem cukrowym, aby zapewnić im odpowiednie zasoby na zimę.

Izolacja termiczna staje się kluczowym elementem. Pszczoły muszą utrzymać odpowiednią temperaturę w ula, aby przetrwać zimę. Niektórzy pszczelarze stosują dodatkową warstwę izolacyjną na zewnątrz ula, aby chronić pszczoły przed zimnem.

Sprzątanie Ula

Wrzesień to także okres sprzątania ula. Usuwamy zbędne elementy, takie jak martwe pszczoły czy nieużywane plastry, aby ułatwić pszczołom poruszanie się wewnątrz ula. Sprawdzamy też, czy ule są wolne od chorób, a pszczoły zdrowe.

Kontrola Pasożytów

Wrzesień to czas, gdy niektóre pasożyty mogą być bardziej aktywne. Dlatego szczególnie dokładnie sprawdzamy ule pod kątem obecności Varroa destructor – pasożyta, który może być groźny dla pszczół. Stosujemy odpowiednie środki, aby zminimalizować ryzyko infestacji.

Ochrona Przed Klimatem

W miarę zbliżania się zimy, możemy zainstalować wiatrołap wokół uli, aby ochronić pszczoły przed zimowymi wiatrami. Niektórzy pszczelarze stosują też specjalne ekrany chroniące przed opadami śniegu, które mogą utrudnić życie pszczołom.

Wrzesień to czas nie tylko pracy, ale i troski o nasze niezastąpione partnerki – pszczoły. Zadbajmy o nie, by mogły spokojnie przetrwać zimę i wrócić z nową energią w kolejnym sezonie miodowym.

M (685)

LIPIEC – Zbieramy miód na zdrowie

Lipiec to miesiąc, w którym w naszym sklepie miodowym gościmy wyjątkowego gościa – miód lipowy. Jego słodki smak i lekko kwiatowy aromat sprawiają, że to nie tylko doskonały dodatek do kulinariów, ale również naturalny sojusznik w walce z różnymi dolegliwościami zdrowotnymi.

Zbiory Miodu Lipowego: Aromatyczny Rytuał Lata

W lipcu, gdy lipa rozkwita w pełni, nasi pszczelarze rozpoczynają zbiory miodu lipowego. To moment, kiedy pszczoły przynoszą do ula nektar z kwiatów lipy, tworząc wyjątkowy miód o złocistej barwie i delikatnym smaku. Każdy słoik to prawdziwa kropla natury, pełna dobroczynnych właściwości.

Zdrowotne Skarby Miodu Lipowego

Miłość do miodu lipowego nie jest przypadkowa – oprócz wyjątkowego smaku, ma on wiele korzyści dla zdrowia. Jego działanie przeciwzapalne sprawia, że stanowi doskonałe wsparcie w leczeniu przeziębień, grypy oraz infekcji górnych dróg oddechowych. To także naturalne remedium na zapalenie oskrzeli i płuc.

Jak Wykorzystać Miód Lipowy dla Zdrowia?

  1. Napój Z Miodem Lipowym: Dodaj łyżeczkę miodu lipowego do ciepłej herbaty z imbirem i cytryną, aby złagodzić objawy przeziębienia.

  2. Miód Lipowy z Cynamonem: Połącz miód lipowy z odrobiną cynamonu i spożywaj go regularnie, aby wzmocnić odporność organizmu.

  3. Okłady Miodowe: Stosuj okłady z miodu lipowego na klatkę piersiową w przypadku problemów z dróg oddechowych.

Miodowy Dar Natury

Zapraszamy Was do naszego sklepu, aby zanurzyć się w aromatycznym świecie miodu lipowego. Nie tylko umili on Wam smak potraw, ale również pomoże w utrzymaniu zdrowia. Zadbajcie o siebie naturalnymi skarbami natury!

M (219)

MAJ – Magia Pierwszego Miodobrania

Pierwsze Miodobranie: Czas Radości i Zdrowia

Pierwsze miodobranie to nie tylko praktyczne zajęcie pszczół, ale także rytuał pełen tradycji. To wtedy zaczynamy zbierać miód wielokwiatowy, którego bogactwo smaku zależy od różnorodności kwiatów, jakie rosną w okolicy. Każdy słoik przechowuje niepowtarzalny bukiet aromatów, który doskonale oddaje charakter danego terenu.

Lipiec: Sezon na Miód Lipowy

W lipcu, gdy lipa rozkwita, przenosimy się do kolejnej magicznej fazy – zbiorów miodu lipowego. Miód lipowy to nie tylko wyjątkowy smak, ale także nieocenione właściwości zdrowotne. Jego delikatny aromat i lekko słodki smak sprawiają, że jest on niezastąpiony w kuchni, zwłaszcza jako dodatek do herbaty czy napojów letnich.

Zdrowotne Skarby Miodu Lipowego

Miód lipowy to nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale także skarbnica korzyści dla zdrowia. Jego właściwości przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i łagodzące objawy górnych dróg oddechowych sprawiają, że jest doskonałym wsparciem w walce z przeziębieniem, grypą, infekcjami oraz schorzeniami układu oddechowego, takimi jak zapalenie oskrzeli czy płuc.

Jak Wykorzystać Miód Lipowy w Sezonie Letnim?

  • Napój z Miodem Lipowym: Dodaj łyżeczkę miodu lipowego do letniej herbaty lub napoju z cytryną. To orzeźwiający sposób na cieszenie się smakiem lata.
  • Miodowy Dressing do Sałatek: Połącz miód lipowy z oliwą z oliwek, sokiem z cytryny i solą, aby stworzyć pyszny dressing do świeżych sałatek.
  • Miodowe Lody: Skrop kremowe lody miodem lipowym, aby uzyskać niezwykły smakowity dodatek.

Pamiętaj, że nasze miody są naturalne i pochodzą z ekologicznych źródeł. Ciesz się nimi nie tylko jako doskonałym dodatkiem do potraw, ale także jako niezastąpionym sprzymierzeńcem Twojego zdrowia.

Sezon miodobrania trwa tylko chwilę, więc już teraz odwiedź nasz sklep miodowy i zanurz się w smaku natury!

facelia, kolendra, spadź, gryka M

Miód nektarowy czy spadziowy – który wybrać?

Miód nektarowy

Jest to miód, który można by rzec, że zdominował polskie półki sklepowe. Wśród jego odmian, dostępnych w naszym sklepie znajdziesz: miód lipowy, rzepakowy, wielokwiatowy, akacjowy, gryczany, kolendrowy, wrzosowy czy też słonecznikowy. Co w takim razie kryje się pod nazwą „nektarowy”? Wspomniane wcześniej pochodzenie. Miód nektarowy to jak sama nazwa wskazuje miód pochodzenia roślinnego, dookreślając pochodzący z nektarów roślin. Cechuje się szerokimi walorami właściwości zdrowotnych, a bogata gama dostępnych w naszym kraju roślin sprawia, że ten rodzaj króluje w sklepach.


Miód spadziowy

Również zwany „królewskim”, miód spadziowy to typ rzadko spotykany na naszych półkach sklepowych. Jednak nie z powodu braku właściwości, które ze sobą niesie, a z niskiej dostępności głównego produktu, czyli spadzi. Jest to wydzielina pochodząca z drzew składająca się z soku przez nie wytwarzanego i dostępna wyłącznie latem. Wspomniany składnik wydobywany jest wyłącznie z najczystszych lasów, stąd też problemy z dostępnością miodu i jego wysokimi cenami w Polsce. W miód spadziowy warto zaopatrzyć się z jednego prostego powodu – zawiera więcej minerałów niż miód nektarowy. Co więcej, mimo korzennego, leśnego aromatu można go stosować w wielu daniach jako słodzik. Wśród miodów spadziowych, wyróżniamy te powstałe z materiału pochodzącego z igieł, jak i liści.

Miód spadziowo – nektarowy – alternatywa dla niezdecydowanych


Niezdecydowani, z pewnością ucieszą się z wieści o istnieniu miodów spadziowo – nektarowych. Ten twór liściasto – nektarowy to idealna pozycja dla tych, którzy chcą połączyć zalety obu tych miodów w jednym słoiczku. A wśród nich są: działanie antybiotyczne, leczenie dróg oddechowych i stanów zapalnych czy zapobieganie schorzeniom serca i układów krążenia. Mieszanka ta dostarczy nie tylko bogatych właściwości leczniczych i walorów smakowych, ale doda potrawom niesamowitego, żywicznego aromatu.

MIODY NA JESIEŃ YART 2

Miody na jesień

Zacznijmy jednak od podstaw, czyli dlaczego miód wykazuje działania lecznicze?


Właściwości zdrowotnych miodu należy dopatrywać się przede wszystkim w jego składzie. Powstały najczęściej z nektarów kwiatowych, rzadziej z rosy miodowej produkt, pod wpływem kwasu mrówkowego oraz innych enzymów staje się miodem pszczelim. Zawierający w swoim składzie cukry proste – fruktozę i glukozę miód, może być wytwarzany także przez inne owady, jednak pszczeli wyróżnia się najszerszym wachlarzem korzyści zdrowotnych dla człowieka. Pozostałe składniki miodu to: potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo, chlor, molibden, mangan i kobalt, wzbogacone także o obecność witamin z grupy B i C. To te ostatnie są szczególnie pożądane w okresie przeziębieniowym. Tak wyczerpujący skład miodu nie tylko zapobiega infekcjom, ale również wspiera organizm i poprawia funkcje trawienne.

Zatem, jaki miód najlepiej włączyć do diety w okresie jesiennym?


Miód wielokwiatowy

Najbardziej dostępny oraz najczęściej lądujący w koszykach Klientów miód wielokwiatowy, to pozycja której skład bogaty, jak sama nazwa mówi, w pochodne szerokiej gamy kwiatów. Dzięki temu działa na wielu płaszczyznach, a niepowtarzalny smak zależny od danego zbioru jest jego dodatkowym atutem. Głównie wzmacnia układ odpornościowy, a także niweluje katar. W przypadku rozpoczęcia stosowania w trakcie infekcji łagodzi jej objawy, wspierając organizm w walce z drobnoustrojami. Szczególnie zalecany jest przy chorobach dróg oddechowych, będąc także ukojeniem dla astmatyków. Jego skład, a także działania zdrowotne wykraczają poza choroby, z którymi mierzymy się w sezonie jesiennym. Cukry proste, obecne w składzie są łatwo przyswajalne dla organizmu, a także niezbędne w chorobach serca i naczyń dostarczając niezbędnych składników oraz energii do mięśnia sercowego.


Miód rzepakowy

W swoim składzie posiada wysoką zawartość glukozy i aminokwasów. To dzięki nim do organizmu dostarczana jest duża dawka energii. Miód rzepakowy stymuluje układ odpornościowy uniemożliwiając infekcjom dotarcie do dalszych komórek w organizmie. Nic zatem dziwnego, że jest także najpopularniejszą opcją na półkach sklepowych. Wspiera antyoksydację niwelując choroby i działa przeciwzapalnie. W przypadku tego miodu należy wspomnieć, że powinien być dodatkiem w walce z przeziębieniem – zawiera niskie właściwości antybiotyczne. Pomoże jednak w złagodzeniu kaszlu, kataru czy oskrzeli. Nieoceniony będzie także w czasie walki ze stanem podgorączkowym – wystarczy jedna łyżeczka, aby złagodzić objawy i przywrócić organizm do standardowej temperatury. W ofercie naszego sklepu znajdziesz miód rzepakowy w dwóch rodzajach: klasycznej oraz kremowanej. Mimo zmiany konsystencji, na jak sama nazwa wskazuje krem, jego właściwości prozdrowotne nie ulegają zmianie. Poddany kremowaniu miód zwiększa możliwości jego wykorzystania w kuchni.


Miód słonecznikowy

Ta rzadka pozycja na półkach sklepowych to nieoceniona pomoc w sezonie przeziębień. Oprócz wsparcia organizmu, detoksykuje go, a także udrożnia górne drogi oddechowe walcząc ze stanami zapalnymi. Wspiera przede wszystkim oskrzela, nos, gardło, zatoki i płuca. Zawarte w nim enzymy sprawiają, że działa on antybiotycznie i przeciwdrobnoustrojowo. Najczęściej zalecany jest przy leczeniu infekcji bakteryjnych, przeziębień bądź grypy. Jest to produkt delikatny dla żołądka, dlatego będzie idealny przy regeneracji układu trawiennego. Działa także wspierająco dla układu pokarmowego.

 

Miód leśny

Uważany za najstarszy istniejący produkt tego pochodzenia, miód leśny to mieszanka zalet miodów nektarowych oraz spadziowych. Już od zarania dziejów był zaliczany do produktów leczniczych co, patrząc na jego bogaty skład, tylko potwierdza tę tezę. Zawarte wśród składników białka działają bakteriobójczo, a przeciwutleniacze antynowotworowo. W zależności od zbioru, niektóre z pozycji mogą być uznawane także za naturalne antybiotyki. Z dobrodziejstw zawartych w słoiku tego miodu powinny także korzystać osoby z problemami naczyń krwionośnych, bowiem zawiera acetylocholinę, a cykliczne włączanie do diety pozwala na ich rozszerzenie, a także obniżenie ciśnienia krwi. Warto także wymienić mikroelementy takie jak potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo, chlor, molibden, mangan i kobalt, które korzystnie wpływają na funkcjonowanie organizmu.