Oliwa Extra Vergine di Oliva 0,75l | 0,5l | Ekologiczna

Włoski skarb prosto z Toskanii!
Oliwa Extra Vergine di Oliva Orso Corazzato

Orso Corazzato to esencja włoskiej tradycji i śródziemnomorskiego słońca zamknięta w butelce. Prezentujemy Państwu wyjątkową, ekologiczną oliwę z oliwek extra vergine, która jest dumnym posiadaczem certyfikatu Chronionego Oznaczenia Geograficznego (IGP). Ta gwarancja pochodzenia to nie tylko symbol jakości, ale świadectwo kultywowania dawnych metod uprawy i tłoczenia oliwy, które w Lovbee cenimy tak samo jak polską tradycję pszczelarską.

Odkrywanie dziedzictwa Toskanii
Smak i historia Oliwy Orso Corazzato

Kiedy myślimy o włoskiej kuchni, niemal natychmiast przychodzi na myśl szlachetna oliwa. Oliwa extra vergine Orso Corazzato to produkt, który zrodził się z głębokiego szacunku do ziemi i starych, przekazywanych z pokolenia na pokolenie rytuałów. Pochodzi z serca Toskanii regionu słynącego z malowniczych krajobrazów i niezwykłej dbałości o jakość produktów rolnych.

Tylko oliwki najwyższej jakości są wykorzystywane do tłoczenia Orso Corazzato zapewniając jej intensywny owocowy aromat i zrównoważony, lekko pikantny finisz. Oliwa ta, będąca owocem rolnictwa ekologicznego jest dowodem na to, że doskonały smak idzie w parze z troską o środowisko naturalne. W butelce kryje się nie tylko tłuszcz roślinny, lecz cała historia włoskiego rolnictwa oparta na zrównoważonym rozwoju.

Włoska oliwa IGP to gwarancja, że co najmniej jedna faza produkcji odbyła się w określonym regionie a jej jakość jest ściśle kontrolowana. W przypadku Toscano IGP oznacza to rygorystyczne przestrzeganie metod uprawy zbioru i tłoczenia zgodnych z lokalną tradycją.

Dlaczego warto wybrać oliwę organiczną?

Wybór oliwy z certyfikatem ekologicznym i chronionym oznaczeniem geograficznym to decyzja o najwyższej świadomości kulinarnej i zdrowotnej. Uprawa ekologiczna oznacza brak syntetycznych pestycydów i nawozów chemicznych co bezpośrednio przekłada się na czystość produktu i jego walory odżywcze. Właściwości sensoryczne takiej oliwy są intensywniejsze a jej profil smakowy bogatszy. Ekologiczna Oliwa Extra Vergine di Oliva Orso Corazzato zachowuje pełnię naturalnych przeciwutleniaczy oraz polifenoli co czyni ją cennym składnikiem codziennej diety.

Naukowe spojrzenie na ekstra dziewiczą oliwę

Właściwości zdrowotne oliwy Extra Vergine di Oliva są tematem licznych badań naukowych a jej rola w diecie śródziemnomorskiej jest nie do przecenienia. Oliwa ta jest przede wszystkim bogatym źródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczowych głównie kwasu oleinowego. Zastępowanie tłuszczów nasyconych w diecie tłuszczami nienasyconymi jest uznawane za element prawidłowej diety.

Ponadto ekologiczna oliwa extra vergine jest bogata w polifenole silne przeciwutleniacze. Badania sugerują, że to właśnie te związki, takie jak oleuropeina i oleocanthal, są odpowiedzialne za wiele korzystnych efektów przypisywanych oliwie. Polifenole naturalnie występujące w oliwkach chronią lipidy krwi przed stresem oksydacyjnym co stanowi ważny element utrzymania zdrowia organizmu.

Wiele badań potwierdza związek pomiędzy regularnym spożyciem oliwy extra vergine a pozytywnym wpływem na organizm zwłaszcza w kontekście diety śródziemnomorskiej. Wybierając Orso Corazzato inwestujesz w jakość potwierdzoną nie tylko certyfikatami, ale również naukowymi dowodami na jej wysoką wartość odżywczą.

Dzięki tłoczeniu na zimno i braku filtracji (w niektórych wariantach) oliwa zachowuje maksymalną ilość tych cennych składników które są niezwykle wrażliwe na wysoką temperaturę i procesy rafinacji. Wybierając Orso Corazzato masz pewność że na Twój stół trafia produkt w swojej najczystszej i najbardziej wartościowej formie.

Certyfikaty Jakości i Autentyczność

Indicazione Geografica Protetta (IGP)
Certyfikat IGP (Chronione Oznaczenie Geograficzne) to kluczowa informacja dla konsumenta. Oznacza, że produkt pochodzi z określonego regionu a jego specyficzna jakość i reputacja są związane z tym obszarem geograficznym. W przypadku Toscano IGP gwarantuje to:

• Pochodzenie: Owoce pochodzą wyłącznie z oliwek uprawianych w Toskanii.
• Metoda: Proces tłoczenia musi odbywać się zgodnie z rygorystycznymi standardami regionu.
• Kontrola: Każda partia jest kontrolowana przez uprawniony organ w celu potwierdzenia autentyczności i zgodności z normami IGP.

W Lovbee dbamy o to aby produkty z naszej oferty odzwierciedlały szacunek dla tradycji i rzemiosła. Oliwa Orso Corazzato jest idealnym uzupełnieniem naszej oferty miodów stanowiąc most łączący polską tradycję pszczelarską z włoską maestrią w produkcji oliwy.

Szczegółowe dane i bibliografia

Nasza dbałość o detale i naukowe podejście do produktów spożywczych wymaga transparentności. Poniżej prezentujemy najważniejsze dane dotyczące produktu oraz odwołania do źródeł naukowych.

Dane Produktowe

• Nazwa: Orso Corazzato Olio Extra Vergine di Oliva
• Pochodzenie: Toskania Włochy
• Certyfikaty: IGP Toscano Ekologiczne (BIO)
• Skład: 100% oliwa z oliwek extra vergine
• Tłoczenie: Na zimno
• Profil: Owocowy z nutą pikantności
• Dostępne pojemności: 0,5L i 0,75L

Wartość odżywcza w 100 ml produktu:

• Wartość energetyczna: 3389 kJ / 824 kcal
• Tłuszcz: 91,6 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 13,8 g
• w tym kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 69,1 g
• w tym kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 8,7 g
• Węglowodany: 0 g
• Cukry: 0 g
• Białko: 0 g
• Sól: 0 g

Bibliografia Naukowa

[1] Owen R.W., Mier W., Giacosa A., Hull E.J., Spiegelhalter F., Bartsch H. Phenolic contents of commercial olive oils and olive table olives, dostęp dnia: 29/10/2025 oraz Link.

[2] Guasch-Ferré M., Hu F.B., Martínez-González M.A., Corella D., Salas-Salvadó J., Ros E., Giardina S. and others. Olive oil intake and the incidence of cardiovascular disease in the PREDIMED study, dostęp dnia: 29/10/2025 oraz Link.

[3] Servili M., Sordini B., Esposto S., Giovannini L., Bigiotti C., Minoja G. and others. Biological activities of phenolic compounds from extra virgin olive oil, dostęp dnia: 29/10/2025 oraz Link.